खोया पनीर घी मावा मिष्ठान पर मिलावट करने वालों पर अभियान चलाकर लें सैम्पल करें कड़ी से कड़ी कार्रवाई :- जिला अधिकारी

अमरोहा/यूपी:- जिलाधिकारी राजेश कुमार त्यागी की अध्यक्षता में कलक्ट्रेट सभागार में जिला खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति की बैठक आयोजित की गई । इस अवसर पर जिलाधिकारी ने मिलावटी खाद्य पदार्थ पर रोक लगाने, अभी तक क्या कार्यवाही की गई है , सैम्पल लिए जाने , आम जन मानस को जागरूकता किये जाने के लिए किए जाने वाले प्रयास सहित विभिन्न बिंदुओं पर सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा से जानकारी लिया। जिलाधिकारी ने कहा कि ऐसे खाद्य प्रतिष्ठान जिनके द्वारा मिलावटी मिठाई दही पनीर खोया घी का कारोबार किया जा रहा है उन पर अभियान चलाकर कड़ी से कड़ी कार्रवाई किया जाए । ऐसे दुकानदारों पर अपर जिलाधिकारी द्वारा भारी जुर्माना लगाकर जेल भेजने की कारवाई किया जाए । कहा की अभियान चलाकर खाद्य सुरक्षा टीम सभी खाद्य प्रतिष्ठानों के सैंपल लें और जांच में सही जा पाए जाने पर कड़ी से कड़ी कार्यवाही करें ।

कहा कि जनपद में किसी भी स्तर पर मिलावटी खाद्य पदार्थों का कारोबार करने वाले दुकानदारों को बख्सा नहीं जाएगा। जिलाधिकारी कहा कि मीट की दुकान के लाइसेंस व NOC-देते समय भी यह ध्यान रखा जाए की दुकान उचित स्थल पर हो और दुकानदारों को निर्देशित किया जाए की निकलने वाले अवशेष के निस्तारण की अच्छी व्यवस्था हो खुले में कहीं पर भी उसके अवशेष दिखाई ना दे । उपयुक्त स्थल का चिन्हाकन कर ही लाइसेंस दिया जाए । निर्देशित करते हुए कहा कि जनपद में बहुत से खाद्य पदार्थ मिलावटी बिक्री किए जा रहे हैं जिससे दिन प्रतिदिन लोगों का स्वास्थ्य खराब हो रहा है जिसमें सर्वाधिक बच्चे प्रभावित हो रहे हैं । कहा कि इसके लिए प्रत्येक विद्यालय में जागरूकता कार्यक्रम चलाया जाए आम जनमानस तथा खाद्य कारोबार कर्ताओं के साथ विभिन्न स्थानों पर खाद्य सुरक्षा के विषय में जागरूकता कार्यक्रम बृहद स्तर पर चलाया जाए । खुले में विक्रय किया जा रहे खाद्य पदार्थों के विक्रेताओं को जागरुक किया जाए कि खाद सामग्री को ढक कर रखें और उसे सुरक्षित तरीके से रखा जाए । इस अवसर पर अपर जिलाधिकारी वित्त एवं राजस्व सुरेंद्र सिंह सहायकआयुक्त खाद्य एवं सुरक्षा विनय कुमार मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरेंद्र सिंह , सहित अन्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी व संबंधित अधिकारी मौजूद रहे।